Fábrica de beneficiamento de polpa de frutas é inaugurada em Ribamar
Unidade é resultado de parceria entre o Governo do Estado e a Prefeitura local.
Os secretários de Estado Chefe da Casa Civil, Luis Fernando Silva, e o de Desenvolvimento Social e Agricultura Familiar, Fernando Fialho, representantes da Prefeitura e agricultores familiares inauguraram, na sexta-feira, a Unidade Comunitária de Beneficiamento de Frutas de Itapari, um polo agrícola localizado em Panaquatira, no município de São José de Ribamar.
Durante a inauguração, Fernando Fialho anunciou a construção de outra unidade de beneficiamento no município, desta vez no polo agrícola de Bom Jardim. Falando em nome do Governo do Estado, o secretário Luis Fernando Silva disse que a instalação de uma fábrica no polo agrícola de Itapari, onde vivem cerca de 300 agricultores, é uma determinação da governadora Roseana Sarney para que os trabalhadores tenham uma vida mais digna.
Luis Fernando afirmou que os agricultores são fortes e precisam de oportunidades, e o que o Governo do Estado faz, ao estimular talentos, quando cria as condições para agricultores familiares serem empreendedores.
Para Fernando Fialho, o apoio à agricultura familiar contribui para a melhoria da renda das famílias rurais, trazendo oportunidades para que as pessoas mudem de vida e ajudando o Maranhão a ter uma economia mais consistente. Ele destacou ainda a parceria com a Prefeitura de Ribamar para o funcionamento da unidade de beneficiamento de frutas, e disse que os resultados das ações de combate à extrema pobreza no estado vão depender de um compromisso forte com as prefeituras.
Obra - A unidade de beneficiamento foi construída em uma área de 77m², com recursos do Governo do Estado, no valor de 46 mil reais, viabilizados por meio de convênio da Secretaria de Desenvolvimento Social e Agricultura Familiar (Sedes) com o Instituto de Agronegócios do Maranhão (Inagro). A Prefeitura de São José de Ribamar participa da iniciativa garantindo a limpeza, a vigilância do local e a compra de parte da produção de polpa de frutas beneficiada na unidade, por meio do Programa de Aquisição de Alimentos – Compra Local Municipal.
“Esse projeto vai dar certo, porque o povo aqui quer trabalhar, quer produzir e melhorar de vida”, disse o presidente da Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Itapari/Panaquatira, José Ribamar Caldas Silva.
“É fonte de renda. Estamos melhorando no conhecimento, estamos progredindo”, disse Maria José Costa, uma das agricultoras familiares treinadas para beneficiar a sua própria produção de frutas na unidade.
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São 15 agricultores familiares, sendo 13 mulheres e dois homens, treinados para trabalhar na unidade no beneficiamento de frutas como caju, tamarindo, buriti, maracujá,graviola, bacuri, cupuaçu, acerola, manga, goiaba, açaí, cajazinho, murici, jaca e abacate. A capacitação foi feita pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) em todas as etapas de produção como descascamento das frutas, despolpamento, processamento e embalagem, além da qualificação em gerenciamento de vendas.
Os agricultores também foram treinados para a autogestão do empreendimento, e a produção receberá certificação sanitária, possibilitando a sua comercialização. Cada pequeno produtor vai levar a sua produção individual de frutas até a unidade, processar, embalar e comercializar. (Fonte: O Estado do Maranhão)